【本報訊】香港飲食(668)宣佈,截至9月底止中期純利354.5萬元,按年倒退60.3%,主因是去年11月出售所持的聖安娜55.11%股權後,包餅業務盈利貢獻終止所致;每股盈利3.2仙,派中期息1仙。
期內,香港飲食持續經營的食肆業務成功扭虧為盈,賺370萬元,主要由於集團將利潤微薄的傳統食店,改為經營營運彈性較高的精品食店及高檔食肆,同時回撥180萬元的過多長期服務金撥備。
不過,集團考慮到租金成本暴漲,關閉位於德福廣場的廣東食肆及快餐店,令營運支出節省10.8%,但由於新店未能趕及開業,導致期內營業額減少9.3%至1.74億元。