【本報訊】中產一族放工後已錯過買餸的時間，但又想享受一頓健康又便宜的住家飯，可考慮訂購「CookEasy煮餸易」的餸菜包，每日由東華三院的弱能人士採用新鮮材料即製餸菜包，並送到府上；訂戶只需10多分鐘便可將餸菜煮好。餸菜包由16至35元，集方便經濟健康一身之餘，又可為弱能人士創造就業機會。
上午訂購下午收貨
東華三院、中華煤氣及恒基地產合辦「CookEasy煮餸易」社會企業，菜單由煤氣烹飪中心設計，包括豬牛雞蔬菜海鮮及湯類等40多款健康餸菜，再由東華三院「自在軒餐飲服務」的弱能人士或低收入人士負責清洗、醃製、配備醬料、包裝及運送。顧客上午10時訂購，下午4時便可在家中或辦公室收到餸菜包，依指示烹調，10多分鐘便能享用一頓健康的住家飯。計劃已在煤氣公司試行，供該公司職員購買，明年1月將陸續在嘉亨灣、港灣豪庭等恒基旗下屋苑推出，日後會推展至其他屋苑（查詢：28709211）。
部份菜式
咖喱南瓜燴素（16元）
蜜桃炒雞丁（24元）
咖喱南瓜燴魚柳（26元）
西湖鮮牛肉羮湯（26元）
泰式鮮芒咕嚕肉（28元）
雪梨無花果豬𦟌湯（35元）
資料來源：東華三院自在軒餐飲服務