【本報訊】上海梅林牌午餐肉因為一款產品被驗出含有致癌物「硝基呋喃」代謝物後，全線產品被要求暫停出口，本港部份超市停售所有上海梅林的食品，本港的總代理商強調，除有問題的B2午餐肉（低鈉）外，其餘四款午餐肉並無問題，希望各大超市盡快復售。
食物環境衞生署上周公佈上海梅林食品有限公司出品的B2午餐肉（低鈉）含硝基呋喃代謝物，及北京梅林牌紅燒排骨及午餐肉分別含「硝基呋喃」代謝物及「孔雀石綠」，零售商除停售相關產品外，也全面停售上海梅林食品有限公司的所有產品。
上海梅林本港總代理優越食品有限公司黃經理稱，上海梅林調查B2午餐肉（低鈉）出事原因，相信與原材料豬肉供應有關，該批午餐肉在去年12月26日生產，但上海梅林在今年4月已實施原材料管制，所有豬肉供應商均要有衞生證明，顯示豬肉不含違禁藥。
他表示，接到食環署通知，指上海梅林其他B2午餐肉並無問題，該公司已要求各超市恢復出售其餘四款午餐肉及其他產品，如回鍋肉、榨菜肉絲、咖喱雞及五香肉丁。
食環署未能提供名單
食環署昨日未能提供化驗後證實無問題的午餐肉罐頭名單。百佳超市發言人回應指，除考慮供應商資料外，也會了解食環署有沒有指示，才決定是否全面復售；惠康及華潤萬家昨未有回應。