上星期介紹過帝京酒店的《紅樓夢》食譜，唔少朋友都話好有興趣想試吓，可惜又嫌自己煮始終冇師傅整得咁好食，一於去帝京軒，順便試埋由亁隆命名的「交切蝦」，於薄脆腐皮加上新鮮蝦膠和芝麻，連亁隆都讚好！除了紅樓秘饌外，帝京軒還推出一系列禦寒美食，以食療助你驅走寒意。
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