【本報訊】九龍城一名男子昨午在家吃糯米糍期間，疑鯁喉窒息昏迷，其妹發現報警，救護員到場為其急救後趕送醫院，惜送抵醫院後返魂乏術，家人聞噩耗十分傷心。有家庭醫生表示，吃東西鯁喉時有發生，其中進食糯米糍及軟糖等食物，很多時會掉以輕心，特別是長者及兒童，一旦進食心急及分心，容易釀鯁喉意外。 記者：張培生 梁維建
事主嚴國樑（50歲），與家人同住衙前圍道45號一個舊樓單位。家人表示，事主健康無問題，近日未聞他提及身體不適。
昨午3時許，嚴與家人在家，現場消息稱，其間他拿起較早時購買的糯米糍在大廳進食，其胞妹往廁所時見兄長無異樣。數分鐘後，當她步出大廳時，赫然發現兄長昏迷，拍叫無反應，懷疑他吃糯米糍不慎鯁喉窒息昏迷，大驚致電報警求救。
救護員到場時，事主已無呼吸脈搏，立即為他急救並戴上氧氣罩，由其妹陪同送往醫院，惜送院後搶救無效。
親友聞噩耗傷心
警員事後到醫院調查，相信事主進食期間因鯁喉窒息死亡，案件無可疑，但真正死因有待法醫官剖屍確定死因。事主多名親友趕抵醫院聞悉噩耗，十分傷心。
家庭醫生關嘉美表示，一些軟糖、糯米糍及湯圓等外表不大塊又不硬的食物，很多人進食時往往掉以輕心，特別是長者及小孩因咀嚼能力較差，若一啖一個吞落肚，很容易造成食物鯁喉；有些人習慣進食時狼吞虎嚥，或一邊進食一邊與別人高談闊論或哈哈大笑，更容易造成食物鯁在氣管（俗稱吞錯格）。
進食時小心咀嚼
她續稱，若發現有人食物鯁喉，可嘗試使用Dr.HenryHeimlich發明的食物栓塞食道急救法（HeimlichManeuver），即從後熊抱事主，雙手緊按事主腹部用力向上抱起，原理是將橫膈膜往上快速擠壓，使肺內空氣往上衝而將異物排出。要避免食物鯁喉，最好是進食時集中精神及小心咀嚼。
資料顯示，本年8月，一名年逾七旬老翁及一名智障男子，分別進食豆腐花及鯪魚球時，疑因食物鯁喉失救死亡；去年12月，兩名長者分別進食湯圓及貢丸時，也因食物鯁喉窒息身亡。
男子鯁斃示意圖
