最佳甜品

最佳甜品

伯爵茶(earlgrey)做甜品一樣「好得」!英國廚師威爾金森的烹調方法非常獨特:在氣球注入氮氣和伯爵茶,再加以液氮急凍成冰,與多士、果醬同上,獲《餐廳》雜誌選為年度英國最佳甜品。互聯網