開始入冬,好多人都會在家享受芝士火鍋樂趣,除了要有專用火鍋爐外,一些幫得手的工具亦不能少。如專出廚具的瑞士品牌zyliss,就有好多不同炮製芝士的小工具,由刨到切片都照顧周到,令食芝士火鍋都變成享受。
記者:劉明慧
CheeseSlicer切芝士器$99
可以調校5種厚薄度,就算是較難切的芝士都應付自如。
DuoGrater芝士刨$99
有兩種切花,可以刨出一條條芝士條又或細細嘅芝士絲。
RotarycheeseGrater轉轉芝士刨$229
美國餐廳都用佢,可以輕輕鬆鬆攪吓攪吓,就有一條條芝士。
ilovekitchen(28151883)
地址:銅鑼灣禮頓道1號地下