【本報訊】美國大型連鎖超級市場森斯伯瑞(Sainsbury's)回收含過量組織胺(Histamine)的包裝吞拿魚。
這批有問題的吞拿魚主要是該公司自行包裝的吞拿魚扒，以及在店內賣魚櫃枱出售的吞拿魚肉，所有產品的食用期限為本月4及5日。
港食安中心注視
該店日前發現這批產品含有過量組織胺，而人體吸收過多組織胺可出現胃部不適，故主動提出回收產品。
森斯伯瑞發言人呼籲，已購買這些產品的消費者將產品交回附近的分店，並可獲全數退款。
本港食物安全中心發言人表示，已經知悉有關英國一間超市回收含過量組織胺的吞拿魚製品，據了解該產品已過了食用日期，但中心會繼續密切留意事件。