白白胖胖的竹蟲，沒有翅膀的水蜻蜓，極像小蒜瓣的蜂蛹……這些無論聽起來還是看起來都有點恐怖的蟲（圖），在北京一些女白領眼中卻是營養豐富、有美容功效的「補品」。這些自稱「吃蟲族」的女白領，更走遍北京的餐館吃蟲。
吃蟲族之一的楊小姐說：「雲南菜系裏面最多蟲的菜式，像甚麼竹節蟲啦、柴蟲啦、水蜻蜓啦，我都嘗試過，而且已經深深愛上美味的牠們了。」據研究報告稱，竹蟲等蟲子的蛋白質含量特別高，且含大量氨基酸、脂肪酸、礦物質元素、維生素等營養成份。
http://informationtimes.dayoo.com/html/2007-11/01/content_108412064.htm