寒冬近，臘味香。不少人都喜歡在秋冬季節吃臘味，但被剝皮風亁的臘味「老鼠亁」，你敢吃嗎？廣東佛山市襌城區石灣鎮一家大型超市近期熱賣臘味老鼠亁，有顧客更反映蒸着吃味道好。不過，由於鼠類是鼠疫等多種傳染病的主要傳染源，佛山市禪城區衞生監督所一名職員向本報稱，老鼠亁屬禁售食品，該部門正與當地工商部門就事件進行調查。而該超市昨日並未開門營業。
截至前日，石灣鎮高廟路的一家超市仍把老鼠亁掛在臘味貨架區出售，每斤28元。它們每隻約15厘米長，四肢伸展，與臘腸、臘肉等其他臘味被吊在同一櫃台上。據該超市工作人員稱，這些老鼠亁是用田鼠臘製，從廣州的臘貨店購入。據悉，該超市每年秋冬食臘味的季節都會購進老鼠亁。
鼠亁列禁售食品
「銷路還不錯，有時進一批10多斤的貨，兩、三位顧客就買走了。」該超市工作人員說，附近不少居民喜歡吃田鼠，最近幾乎每天都有市民前往購買老鼠亁。對於超市賣被列為禁止銷售的老鼠亁，該店工作人員竟理直氣壯地說：「沒有那個部門說不能賣！」
據《佛山日報》引述前來超市選購臘味的龐先生稱，在佛山吃田鼠並非新鮮事。他從小就吃田鼠，感覺味道很鮮美，但有市民馬先生則對超市熱賣老鼠亁表示擔憂：「廣東人甚麼都敢吃，卻不知田鼠存在多種傳染病風險。希望有關部門能經常檢查。」
佛山市禪城區衞生監督所一職員稱，該所懷疑該超市出售的是從外省購入、以野生鼠類製成的老鼠亁，他們將禁止該超市繼續出售。
多種傳染病源頭
當局提醒市民，鼠類是鼠疫、流行性出血熱和鈎端螺旋體病等多種傳染病病原體的儲存宿主和主要傳染源，市民最好戒吃。而廣東省工商局今年7月曾下發通知，要求各級工商部門禁止田鼠、山鼠、果子狸、穿山甲等野生動物及其產品進入市場。
本報記者