再爆竄改食用日期 「御福餅」騙客27年<br>日本品質食品神話幻滅

再爆竄改食用日期 「御福餅」騙客27年
日本品質食品神話幻滅

日本食品醜聞不絕,繼百年糕餅店不二家用過期牛奶製造泡芙、北海道白之戀人朱古力夾心餅過期售賣後,中部三重縣伊勢市名產「赤福餅」和「御福餅」,本月也被揭竄改有效食用日期,使用過期餡料或蒙騙消費者餡料成份,御福餅更造假足足27年,農林水產省介入調查。

赤福餅和御福餅都是有名的紅豆麻糬,前往離名古屋大約兩小時車程的伊勢神宮參拜,差不多每名遊客都會購買這兩款紅豆麻糬名產。可是,赤福餅和御福餅本月相繼鬧出造假醜聞,都要暫時停產。

赤福餅用過期紅豆製餡

先說御福餅。御福餅向來標榜採用新鮮食材,不摻入添加成份,吸引客人慕名購買。但農水省前天(周一)指製造商「御福餅本家」涉嫌約於1980年開始,故意在糕餅印上遲一天的生產日期,以延長發售時間,還在包裝標籤紅豆成份最多,標榜糕餅香甜味道來自紅豆,但砂糖才是最多成份。當局派人在工場調查。
御福餅本家自詡創業逾200年,本來在伊勢神宮一帶開店,賣茶點招待旅客,1883年設立公司,糕點生意越做越大,2006年9月中期結算就錄得5億日圓(約3,400萬港元)營業額。御福餅是店內皇牌,現在連JR國店車站內的商店也有發售。
至於赤福餅,是由300年糕點老字號「赤福」製造。赤福餅被指用過期紅豆餡料製造赤福餅,12日被勒令停售,御福餅生意即時大增。

赤福餅用過期紅豆餡,被勒令停售。 互聯網

寶礦力變酸回收120萬支

老字號食品商今年接連傳出醜聞,矛頭直指他們急於圖利,罔顧市民健康。而以大阪為據點的甜點老店「船場吉兆」,近日也被指在過期布丁、果凍等產品,貼上全新食用日期發售,數目達3,000個。社長湯木尚治為此道歉:「這種違反商業道德的行為,令我相當痛心,違背了良心、沒有盡好監督義務,是我的責任。」
除了糕點食品,大塚製藥前天指接到多名顧客投訴,指飲到的寶礦力味道有異,有濃烈酸味,飲品顏色較混濁,因此宣佈回收120萬支寶礦力,飲品變酸疑混入了酵母菌。本港city'super及崇光百貨表示沒有售賣御福餅,APITA百貨公司則在截稿前未有回覆。
日本《讀賣新聞》/《朝日新聞》/《產經新聞》/台灣東森新聞網

近期日本食品飲料醜聞

-不二家-
食品:泡芙、布甸、蘋果批等
醜聞:承認在過去7年使用過期牛奶、雞蛋、忌廉、藍莓果醬和蘋果餡料製造多款產品

-肉類加工企業MeatHope-
食品:牛肉
醜聞:用豬心摻入牛血和牛油冒充牛肉

-石屋製果公司-
食品:白之戀人朱古力夾心餅
醜聞:過去11年來一直竄改食用期限,以增加銷量

-秋田縣大館巿食用肉製品工廠-
食品:比內雞
醜聞:用廉價老雞肉冒充以嫩滑清甜馳名的比內雞

-赤福-
食品:赤福餅
醜聞:使用過期紅豆餡料

-御福餅本家-
食品:御福餅
醜聞:故意印遲一天生產日期,欺騙消費者紅豆成份最多

-大塚製藥-
飲品:寶礦力
醜聞:消費者投訴有異味後,前天宣佈回收120萬支500毫升膠樽裝寶礦力

《蘋果》資料室

御福餅是200年老字號,傳出醜聞叫消費者信心盡失。 互聯網