是HaagenDazs嗎?(下) - 鄧達智

是HaagenDazs嗎?(下) - 鄧達智

昨天為了一口不如意不稱心的哈記雪糕,想不到唏喱嘩啦抖出半則自己雪糕史。
于近午夜來約,既非喝酒好時光又不是吃夜宵常客,就在杭州大廈對面的Radisson酒店一角,面對體育場路星巴克一旁的Haagen-Dazs,看見那個招牌,如何逃脫?也不想逃脫!時近打烊,不好意思阻人家下班,二人匆匆各叫一份華夫筒子雙球;于點了ButterPecan加MarsalaFig,我要了Tiramisu加ButterPecan;真是肥美,雪糕看來油光泛面。
首先服務員身上的衣衫便嚇你一跳,就是廉價快餐麥當勞肯德基員工身上的制服更光鮮,跡近傳統內地萬千油淋淋小菜館,快餐店職員身上衣服永遠幾層油漬的光景,這怎會是Haagen-Dazs,號稱世上雪糕Benz的店子來到中國的形象?在國外窗明几淨浮現幾抹貴氣,來到中國變質了?更在號稱天堂的杭州。
旁邊一對美國老夫婦看着那些員工慘不忍睹,邋遢到了這個層面的白恤衫,扭得五零九落的領巾,都不敢相信;他們以為無人曉得英語,大剌剌地自吟:「是Haagen-Dazs嗎?不可能吧!」然後聳一聳肩走出店子。
望了一下于,也真有那幾秒鐘懷疑;「這是Haagen-Dazs嗎?」一所舉世公認的上品店子有它忠心的Fans,Fans有一套規格要求,從服務員的儀容服裝開始。
好了,戲肉上場,首先華夫筒從冰箱取出,用保鮮膠紙包着,當然不可能新鮮也不可能爽脆,女孩子用鐵筒拔取雪糕,輕輕掃了一圈,內邊肯定是空的,便算了一球(可是二十多塊錢一球啊!)因為一個月前在西湖天地Haagen-Dazs碰過同樣裝假情況,這次小器難禁;出言指責:「你如何認為這個雪糕球份量足夠……?」旁邊上級職員即時跳出爭着回答,「我們有規定一球是多少多少克……」,問:「如何量這重?」答:「我們訓練有素……」內地人爭鬧最爽口;「好,你給我秤來稱稱,如果夠重,賠你雙倍價錢……」當然,她未夠膽量以行動證明,我也給他們說:「不是為了那幾塊錢,只為人家Haagen-Dazs那麼優秀的品牌被糟蹋了,在中國!」