【本報訊】大圍隆亨酒樓昨日結業,告別了25年的街坊茶客情誼,也砸毀了80名老員工的飯碗。東主怒斥大業主「領匯」以尖沙嘴的租值出租屋邨舖位,是不顧貧苦大眾死活。
隆亨酒樓非甚麼明星飯堂或古蹟文物,但25載以來賣大包沖普洱的情懷,還是叫人依依不捨。酒樓昨日結業,不少熟客專誠捧場。隆亨最出名的,是十多元的伊麵大包套餐;7.5元一碗北菇伊麵,加每個1元的大包,4元茶芥,專為邨內長者而設,每天限售60個,老茶客堂食伊麵,大包打包做晚餐,12.5元夠吃兩餐。
熟客王先生家住新翠邨,但15年來天天都來幫襯隆亨;家住雲叠邨的簡太昨日抱着孫兒前來緬懷一番:「呢度鵲局好平,唉!執咗唔知去邊度打。」
領匯表示,今次決定是為了讓顧客有更佳選擇,該公司邀請了數名酒樓經營者,包括現時經營者提交建議書,讓大家在公平情況下競爭。領匯也得悉新經營者計劃增聘員工,令有關舖位所提供的工作崗位增加近兩至三成。