部份酒店自助餐廳設於賭場內，細路冇份！
問起澳門朋友平日的消閒活動，沒想到十個有九個竟然都會答：食自助餐！原來隨着越來越多新酒店落成，當地的自助餐選擇也大為增多。最重要是抵食質素高，怪不得人人爭住食。今次便捉住幾個食勻大小酒店自助餐的澳門朋友來評評分，保證資料最Update實用。
記者：謝翠玲
攝影：譚盈傑
新葡京自助山 落手捉海鮮
推介指數：★★★★★（5★為滿分）
無論是看網上討論區，抑或問地道澳門人，提到澳門必試自助餐，大部份人一開口都是推介新葡京自助山。跟着食勻澳門大小酒店自助餐的「Buffet精明眼」梁太和劉媽媽兩母女去自助山試食，只見她們非常熟練地帶我去魚缸撈蝦又去取長腳蟹和帶子，原來是因為她們實在太喜歡這裏的豐富選擇，幾乎一星期便會來光顧兩次！光潔明亮的環境，200呎長的食物桌，食物多得令人眼花撩亂。現場有很多即叫即做的食物如即炸天婦羅，即製印度薄餅、即炒蒙古鐵板燒、即煎法式薄餅等，感覺食物更新鮮，而價錢竟然不到$200，難怪會大受本地人歡迎。
地址：澳門葡京路新葡京娛樂場U2樓
收費：MOP180（成人），12歲或以下小童MOP90（加一）
供應時段：6:00pm-8:00pm，8:30pm-10:30pm
訂位情況：7日前預訂
查詢及訂座：（853）8037733
進場規限：成人及小童均可進入
星際品味坊 最有澳門風味
推介指數：★★★★
最近正進行改裝工程的品味坊，明天便完工，到其時將增加一個燒烤部，除了有葡式燒豬，更會有葡國風味薄餅等特色食品登場。現有的食物有中、澳和葡式冷熱盤選擇，除了肥美生蠔新鮮誘人，推介即煮意粉和葡/澳門式沙律吧。雖然地方不算大，但環境幽靜有情調，適合情侶談心慢慢食。情侶檔阿強同阿營一個搶住食有成半個手掌大的生蠔，一個就要試香濃即做意粉。我都有好介紹：牛油果香橙沙律，味道很獨特！
地址：澳門新口岸友誼大馬路星際酒店及娛樂場16樓
收費：MOP188（星期一至四MOP178）（成人）小童MOP98（加一）
供應時段：7:00pm-10:00pm
訂位情況：（平日）1日前預訂，（周末）2日前預訂
查詢及訂座：（853）2908688
進場規限：成人及小童均可進入
文華東方薈景咖啡室 食名牌效應
推介指數：★★★
雖然不是最新開的酒店，但好歹也是大牌酒店出品，所以口碑和水準也保持不俗，尤其是服務和環境就更讓食客最欣賞。周末的海鮮自助餐，有齊生蠔、凍蝦、凍蟹、青口等受歡迎海鮮，食客評語是精緻亁淨，讓人食得放心。唔少用家都指，這裏最值得推介是甜品，要記得留肚試。價錢是香港的中等水平，二百幾，食名牌酒店自助餐，都算抵。
地址：澳門友誼大馬路956-1110號澳門文華東方酒店2樓
收費：MOP270（成人），小童MOP135（加一)
供應時段：7:00pm-9:30pm（海鮮自助餐逢星期五、六供應）
訂位情況：兩日前預訂
查詢及訂座：（853）7933871
進場規限：成人及小童均可進入
威尼斯人Bambu 食物選擇少
推介指數：★★
最新開幕的威尼斯人渡假村內供應自助餐的Bambu，場地寬敞，環境優雅，可容納340人。自助餐以東南亞特色作主打，除了基本的自助餐必備食物如生蠔、壽司、魚生等，更特別請來馬來西亞師傅主理餐點。不過可能由於開業時間尚短，試過自助餐的人普遍評語都覺得選擇略少，期望稍後會有更佳表現。
地址：氹仔路氹金光大道望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人渡假村1033號
收費：MOP208（成人），12或以下小童MOP104（加一）
供應時段：6:00pm-11:00pm
訂位情況：可Walkin
查詢及訂座：（853）81189990
進場規限：成人及小童均可進入
皇冠百味閣 龍蝦迷必選
推介指數：★★★
強調提供六星級禮遇的皇冠，自助餐以亞洲風味為主，食物貴精不貴多，尤以海鮮類最受歡迎。食客覺得質量平均，主打龍蝦任食最吸引，沒有限額，更經常添補供應，愛龍蝦者必感滿足。留意餐廳位於賭場範圍，只限成人進場，小朋友就沒口福了。
地址：澳門氹仔孫逸仙大馬路及廣東大馬路之交界澳門皇冠酒店M3層
收費：MOP238（成人）（加一）
供應時段：6:00pm-10:30pm
訂位情況：1日前
查詢及訂座：（853）28868868
進場規限：只限成人（須經娛樂場進入）