韓式鍋子是用石頭製成的，因為石鍋受熱均勻，且高度保濕，石鍋料理有五百年歷史，朝鮮李朝時代宮廷帝后至愛。
很有趣，L說九龍灣有食肆，曾經特別優惠姓李的客人，光顧正價菜有六折，即使不姓李，名字中有同音字如理、里、洱、履……等，亦同樣優惠。可惜韓國這家標榜「醫食同源」的李朝御膳，沒對姓李的另眼相看。
韓式火鍋不外豆腐、蔬菜魚丸年糕泡菜豬肉粉絲人參雞肉大葱……色彩繽紛。不過，還是喜歡中式涮羊肉，加混醬。痛快些。
還有，實在是小市民老百姓的口味──我比較愛韓式煎餅。雖然此小吃到處有售，不過偶然也會遇上做得好的。
泡菜海鮮煎餅、泡菜蠶豆煎餅、泡菜豬肉煎餅，都受歡迎。我吃過最美味的，是香葱韭菜煎餅，聽來太普通，材料亦便宜，但他們把餅烙至兩面黃，葱放得很豪爽，沒切碎，是一大把一大把的滿鋪，加上獨特的酸辣醬料和芝麻碎，又香又Q又脆，再來一客！美食沒有貴賤之分，只看是否合意。