台南是台灣的故都，從前的土皇帝找首都，一定是天氣最好的，所以台南一年如春，很少下雨。
台北就不同了，雨下個不停，昔時為沼澤地區，所以到現在的外雙溪一帶還有很多蛇出現。為什麼選它為首都？都因為日本統治了台灣六十年，東京和台北兩地最近，容易管，就強迫當地人在台北建都了。
那麼大的一個地方，人口才八十萬；在街上走，香港客覺得好像看不到人，這大概是因為銅鑼灣和旺角留下的印象太深。
鄭成功來到台灣，就以台南為根據地，欲反清復明。當年蔣介石也有這個念頭，街上到處可以看到「勿忘在莒」的大字。今天當然拆除，所有有關老蔣的字號，陳水扁都要拆除。
高雄和台南距離一小時車程，是時候吃午飯了。在一家地道的餐廳中叫了：魚肝大拼盤、西魯肉羮、百花七星斑、海鮮涮涮鍋、砂鍋八寶鴨、冰糖煨之菜、焗烤帝王蟹、三陽開泰、生菜蝦菇、蚵仔麵線、南瓜米粉、台南蝦卷、香腸、熟肉、酥皮海鮮盅、點心、甜品和水果。
這頓飯從十二點吃到三點，大家拚命喊飽，那是當然的事。飯後兵分兩路，到市中心的百貨公司逛，或者再到台南聞名的担仔麵「度小月」去再衝刺一番。
「度小月」吃完，大家還買該店出的肉燥罐頭，一箱箱又搬回去。
「新光三越百貨」大得不得了，那麼少人口的地方也有那麼大的百貨公司，比香港、台北、高雄的都巨型。
不購買，不吃東西的團友去做腳底按摩，這門技術由台灣的若神父傳開，在世界各地養活了數不盡的無學歷年輕人。
又到晚飯時間了。
【高雄之旅．五】