答客問 - 鍾偉民

答客問 - 鍾偉民

讀友來電郵,問題大多相近,一併作答。
一、《蘋果》編印的「狼心系列」一套共六種書,第五集《衣櫥裏那一片月色》剛出版,廣告會在中秋節那天見報,算是一片應景而且應節的月色;雖然是專欄的結集,但都揀過,改過,做了不少潤飾;時日過去,重讀,相信還不致變質,不會走味。
二、澳門的街頭食肆,爭相倒閉,我寫的《暴食澳門》早就過時,遇上請勿購買;不過,六記粥麵、荷里活餐廳、生記飯店等,尚在原址營業,水準仍能保持;金澤日本料理,已搬到荷蘭園華士古停車場斜對面,艱苦經營;書中其他食店,要去,最好先致電查詢,就算一時未倒,對服務和菜餚,最好不要抱有期望,在這種地方,要遇到一個稱職的廚子和侍應,根本是妄想。
五年前搬過來,買了一個電冰箱,因為樓下食肆多,佳餚吃不完,用來貯糧的冰箱用不着,亁脆斷了電源,擺雜誌;今天,卻想到要買一個電飯煲,在附近專賣水貨和過期物品的「超巿」倒閉之前,多購備幾罐豆豉鯪魚或者梅菜扣肉送飯;我來做買賣,不可能每天搭車到賭場去找餐廳祭五臟。
三、我以前寫過胡廣發師父,好多人有興趣跟他學氣功;這一兩個月,胡師父會在伊館教八段錦和太乙龍形劍,免費的,要學,不妨直接致電胡師父查詢(電話:25783639);我學過這兩門功夫,勤練,不會發胖;不練,當然回復原狀;世上沒一門神技,是練過了,就永遠英俊瀟灑的;不過,因為肥得靈活,出手狠而且快,識趣的,多改口說我魁梧。
四、小說《花渡》到十一月才會由皇冠出版,拖延的理由是,要讓書展的書消化,而十一月,是旺季。其實,我的書,有時好賣,有時不好賣,跟旺淡季,從來扯不上關係;不過,我這種沒「巿場佔有率」的作者,早習慣了讓路給簽了長約,一年最少要出四五本書的「流行作家」;我一向看得開,反正過幾年,這些「作家」一個個消失了,我還在。