港府中秋前提升防禽流措施<br>活雞大減鴨鵝禁絕

港府中秋前提升防禽流措施
活雞大減鴨鵝禁絕

【本報訊】廣州番禺鴨場爆發高致病性H5N1禽流感昨日被國家農業部列為確診個案後,港府隨即實施一連串預防禽流感襲港措施,即日起禁止疫區附近約20個註冊供港雞場的活雞及禽蛋輸港21天,原定中秋節前增加內地活雞供港的安排撤銷,供應量大幅回落至每日兩萬隻,整個廣東省的冰鮮鴨鵝禁止輸港7天。活家禽業界表示,中秋期間,本港活雞供應量較需求少20萬隻,雞價每斤逾40元,是五年來中秋節最貴。 記者:陳沛冰、梁德倫

以往廣東省爆發禽流感,港府會禁止全省禽肉輸港,但今次只禁止番禺疫區附近的家禽場供港。食物及衞生局局長周一嶽表示,並非受到特首或內地的壓力,由於今次是單一爆發,疫情只波及鴨而非雞,風險較低。但若疫情有變,港府會調整暫停進口安排。

中秋雞將飆至每斤40元

港府一連串預防禽流感措施,包括暫停番禺新造鎮24公里半徑範圍內所有農場的活禽鳥、雞苗、冰鮮及冷藏禽肉供港21天。該範圍涉及部份廣州市、接近佛山、順德及東莞西邊,內有20個供港註冊雞場,佔現時整個廣東省94個供港雞場逾兩成。
周一嶽表示,國際動物衞生組織訂明,疫情爆發後,一般是禁止疫區以內8公里範圍的禽肉輸出,今次港府將禁區加大3倍至24公里,是目前最適當的做法。本港上一次暫停供港活雞,是05年3月及6月。
港府上周公佈,中秋節前將內地活雞供港數目,由每日2萬隻增至7萬隻,但因應番禺的疫情,港府昨決定撤銷此安排,中秋前每日最多只維持2萬隻活雞供港。整個廣東省的冰鮮鴨鵝及鴨鵝蛋亦暫停供港7天。由於鴨蛋及鹹蛋傳播禽流感的風險不高,現時不需回收市面的鴨蛋及鹹蛋。
周一嶽表示,現時本港爆發禽流感的風險不高,暫未知禽流感病毒毒性是否已加強,要待內地專家完成病毒基因排列,並已要求內地盡快通報最新情況,疫情過去兩周已沒蔓延。
中秋前活雞供應量大減,港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示,過節時市民要搶貴雞,中秋節前三天是市民食雞的高峯期,本來預計內地及本地雞共有50萬隻供應,但港府撤銷增加內地雞供應,令市場短缺20萬隻雞,預計零售價會增至每斤40多元。本地雞供應量要由平日約2萬隻增至5至6萬隻,才有望紓緩供應緊張。

冰鮮業:明起無鴨無鵝

現時本地有50個雞場共150萬隻活雞,新界養雞同業會副理事長李良驥表示,一般農場出售的活雞有90至100日大,若中秋市場需求大,農友會將只有60多日大的雞出售,供應可增至每日4至5萬隻。
香港冰鮮禽畜業協會主席郭時興表示,現時每日有3.5萬隻內地冰鮮鴨鵝供港,受番禺禽流感疫情,近兩天銷量已減少一成,今日市面仍有昨日的來貨供應,但明日起市民便無鴨無鵝。
廣東省方面,當局昨日銷毀疫區三公里範圍內約10萬隻家禽,廣東省衞生廳要求全省加強監控疫情,特別是流感及不明原因肺炎,並在昨日上午派出由臨床醫學、流行病學和實驗室檢驗等人員組成的專家組到番禺,對與禽鳥有密切接觸者和養殖戶加強監測,亦對接觸過死鴨的人員抽血檢驗及隔離觀察,至今未有人感染禽流感的報告。
省衞生廳應急辦主任伍嶽琦說,全省須做好食品衞生監督,防止吃用病死鴨,養殖戶一旦有發熱或流感樣症狀,須盡早到醫院求診,各大醫院隨時接收疑似病例。
農業部新聞發言人稱,當地獸醫部門已按照規定,劃定疫點、疫區和受威脅區,在出入疫區的交通路口設立臨時動物檢疫消毒站,24小時值班,禁止家禽運出。

港府預防禽流感措施

*暫停番禺新造鎮24公里半徑範圍內所有農場的活禽鳥、雞苗、禽蛋、冰鮮及冷藏禽肉進口21天

*撤銷中秋節前增加內地供港活雞的安排,只維持平日進口的2萬隻

*暫停廣東省的冰鮮及冷藏鴨鵝及鴨鵝蛋進口7天

*食環署派員視察廣東省部份供港雞場

*加強堵截走私禽肉及家禽

*加強監察本地雞場

資料來源:食物及衞生局

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個個手持棍子,準備向鴨子「埋手」。

工作人員追趕撲殺不消半小時,大批鴨子遭亂棍打死。

扔死鴨。

收集鴨屍。

撲殺行動完畢後,工作人員寬衣解帶,除下口罩,在現場休息。

工作人員準備將一包包的鴨屍體,運往附近地區銷毀。