【本報訊】內地供港蔬菜因受惡劣天氣影響,令到過去一個月的供港蔬菜量也告減少,昨日供應量比平日少約一成三,平均批發價上升約五成左右,部份上升達83%,部份蔬菜零售價上升達一倍。業界人士指出,港人可能要捱貴菜至本月底,到冬季蔬菜開始收成,令供應量穩定後,價格才會回落。
芥蘭較平日貴逾五成
蔬菜統營處總經理黎國仁表示,昨日內地供港蔬菜只有480公噸,比日常平均輸港的550公噸,少了近13%。他又指出,昨日大部份蔬菜平均批發價比未有颱風前的正常日子調高約50%,其中最多人食用的菜心、芥蘭等,批發價分別上升50%及56%,而升幅最高的是莧菜,為83%(見表)。
昨日本港的蔬菜零售價也普遍上升,九龍城街市菜檔的菜心零售價賣至每斤10元,比平時貴五成左右,而潺菜更貴了一倍,每斤賣8至12元。有菜檔表示,昨日蔬菜零售價提高,是因應批發價調整的。有市民就指出,即使菜價提高,也不會不買蔬菜,因為這是關乎個人健康的食物。
黎國仁指內地供港蔬菜主要由廣東北部地區如韶關、惠州等地出產,但因華南於8月開始接連遇上颱風及連場大雨,該些地區種植的蔬菜日照不足及受雨水摧毀,加上正處於季節性青黃不接階段,造成蔬菜供應量不足,致令價格飆高。「以前8、9月之間啲菜價都會因為青黃不接而賣貴啲,但係今次因為遇啱華南打咗幾次風,同落咗好多日雨,先升得咁勁。」
黎又指現時蔬菜價格水平將維持至今個月底為止,即中秋節過後天氣開始變得晴朗,屆時冬季蔬菜會踏入收成期,內地蔬菜供應量才會回復平時水平,令價格回落。
蔬菜批發價比較
莧菜
上月1日:3.0元
昨日:5.5元
升幅:83%
潺菜
上月1日:2.8元
昨日:4.5元
升幅:61%
油麥菜
上月1日:2.5元
昨日:4.0元
升幅:60%
芥蘭
上月1日:4.5元
昨日:7.0元
升幅:56%
菜心
上月1日:5.0元
昨日:7.5元
升幅:50%
白菜
上月1日:3.5元
昨日:4.5元
升幅:29%
註:單位以斤計算
資料來源:蔬菜統營處