深圳繼福田區日前被踢爆有知名雞煲店，以餿水油炮製港人至愛的雞煲後，另一個港人最熟悉的羅湖區東門一帶，亦被踢爆區內多間快餐店的黑心店主，每日向東門市場的清潔工人等，以低價收購在垃圾池內撿獲的死雞死魚，拿回快餐店加工做飯盒。網民深感惡心之餘，有人大叫「香菇滑雞飯，從此不吃了！」
據《南方都市報》昨日報道稱，在東門市場外，每日傍晚6時許，區內多間快餐店的老闆，前來向在市場負責清理垃圾的工人，或在區內撿垃圾的婦女等，收購被扔到垃圾池內的死雞、死魚，以及過期的雞翼、鳳爪和排骨等。每隻死雞收購價視乎變質程度，由一兩元至五元不等。另有垃圾婆甚至提着成袋的死雞死魚，逐間向市場附近的快餐店老闆推銷。約50斤重的排骨和鳳爪，因有質量問題，只賣50元。
清潔工垃圾站撿來轉賣
該報記者接到知情人士投訴後，日前跟蹤一名向清潔工人收購死雞的男子，發現他將死雞送到有不少港人聚居的水庫水村內，一間名為「生海陸快餐店」，交由店主加工快餐。翌日，記者又發現該快餐店老闆親自出馬，僅以3元買了兩隻死雞，然後拿到羅湖區金源大廈十樓單位，未知是否加工後賣給區內白領。
據記者十多日暗中調查發現，在東門市場撿死雞死魚出售的包括彭姓清潔工人，江西人，他在東門市場負責家禽檔的清潔已有三四年。他每日都到垃圾池內撿死雞死魚，清洗亁淨後，裝在黑色膠袋內賣給前來收購的快餐店老闆。彭事後被記者質詢時透露，每月因此能賺約百元。
「這不是甚麼秘密了，附近的人都知道。」據東門市場附近的拉車仔稱，區內有人賣死雞死魚情況存在已久，因為每天下午6、7時是菜最便宜的時候，加上家禽檔等差不多收舖，死雞死魚被扔到垃圾池裏，快餐店老闆在買便宜菜時，順便買走死雞死魚，以降低經營成本。
本報記者