士多啤梨 - 陶傑

士多啤梨 - 陶傑

士多啤梨這種水果,即使在city'super,也不應該賣得那麼貴的。
因為在外國,士多啤梨長在草地上,只要把汽車停在一旁,就可以俯身摘拾。
在地裏採摘士多啤梨,要提着一隻盒子往遠處走,離馬路邊和停車場的地方,別人早摘光了,好果子都在遙遠的地方。採摘士多啤梨,要記着把鮮紅的果實連葉瓣一起拔,梗莖可以不要,但葉子留着,可以保持新鮮。摘了立時就吃──這種果子,不適宜開水喉沖洗,跟冰箱是天敵,最好也不要雪藏。
但士多啤梨的表面有許多微小的毛孔洞,不先沖洗,怕不怕不潔?不怕的,因為士多啤梨是十五、六歲的水果。青春年少,擁抱熱吻,唾液交流,也有細菌,年輕是一個Licence,新鮮摘下來的士多啤梨,啣在嘴端,你咬半口,我咬着另一半,就這樣忽地熱吻起來,水果暖爛爛的都含在兩張嘴裏,不知道是你的還是我的。不是不衞生,只不過愛情跟衞生不衞生,從來沒有關係。
士多啤梨是一種性感過渡的水果,一起啣咬着共食,是一起泡浴缸的一種前奏。只因為士多啤梨的顏色,艷紅得如此誇張,如此夢幻,從嘴唇到腳趾甲的蔻丹,清鮮得多麼引人犯罪。酸甜的味道,也很詭異:一切戀愛中的男女,分啖一顆士多啤梨,只吃得出甜味。一旦一個遺棄了其中的一個,獨自垂淚,獨吃櫻桃,又變成酸的了。就像同一塊草莓田,跟他在一起時採摘過,當時是一片赤艷的歡欣,如今一人獨行,在地上的草叢裏,忽變成點點泣血的情淚。士多啤梨就是這麼一種叫人又愛又怨的奇異果。
要珍藏他,也不是不可以,試試自製果醬吧。製果醬倒不必用新鮮的草莓,稍微熟爛的更佳,一大盆用力搗碎,就把盆中的一泓濃稠的猩紅,當做他的一顆心,狠狠地搗着搗着,把幾百顆士多啤梨融為汁醬,唯其這樣,才會把他忘掉。
一顆眼淚掉在盆裏,融沒在新鮮的果醬裏。一個夏天的情事就這樣成為一盆標本。這一切,忘得了嗎?只記得跟他牽着手,一直走向草莓田的無盡天涯,只知道越遠的地方,果子越鮮,那天什麼也沒有想,在白雲底下提着籃子,就這樣跟他走着,走到一個無可烏有的地方……