內地食品製造過程有幾「核突」大家耳聞目睹不少，但原來本港大型超級市場的衞生質素也非常恐怖。
有網民日前就在沙田某超級市場內的熟食亭，目擊負責賣熟食的阿姐拉下口罩，一時用手盛載飯餸給客人，一時伸手指入口腔內撩牙，把衞生守則拋諸腦後。
網民「sees20071204」把阿姐一邊撩牙、一邊賣熟食的過程上載到YouTube，名為「熟食亭員工徒手撩牙驚嚇十足」，片長約一分鐘，片中可見阿姐的口罩拉下，雙手無戴手套，不時用手指撩牙，有客人光顧，她未有洗手便盛載飯菜給客人，然後又再撩牙。
應向有關超市投訴
「sees20071204」形容：「呢位員工喺啲飯菜面前徒手撩牙，又唔洗手，完全唔顧衞生。」有網民說阿姐行為非常惡心「好污糟」，認為應向有關超市投訴。