【本報訊】近年供港的內地食品接連出現問題，令市民擔心不已。為了盡快恢復市民信心，食物安全中心計劃草擬新食物安全法例，強制所有本地食物進口商和分銷商必須向該中心登記，以便發生食物事故時，可以有效追查來源。
按種類逐月登記
食物安全中心昨日表示，雖然新法例仍在草擬之中，但在引入新例之前，該中心會先向業界分期推出自願參加的「進口商及分銷商立法前自願備案計劃」，既可以讓業界慢慢熟習日後強制登記的要求，也能夠讓食物安全中心認定主要食品進口商和分銷商身份，在發生事故時能即時追查來源。
自願參加計劃於本月1日已向野味、肉類及禽肉的進口商與分銷商率先推出，下月1日開始接受活生食用動物、活家禽進口商與分銷商自願申請；10月起接受奶類、奶類飲品、奶油和冰凍甜點；11月起接受蔬菜和水果；12月接受魚類和魚類產品。所有登記商戶要提交商業登記號碼、地址、電話及負責人資料。
申請表可到金鐘政府合署43樓食物安全中心索取，或於下月起在食物安全中心網站下載。如有查詢可電：28675534。