【本報訊】美食博覽貿易館今日起向公眾開放，料令人流再推高，各國展商帶來特產獻寶，日本冲繩有聲稱可「谷奶」及長壽的木瓜汁；澳洲的牛奶飲管可令鮮奶增添鮮果味，吸引不愛飲奶小孩；加拿大的野生三文魚及韓國小食也不可錯過。
貿易館位於2號展廳，前兩天只予業界入場與178家外國展商洽談，每年日本特產都會吸引趁周末來嚐鮮的市民，冲繩縣物產公社帶來當地PAPAYAGABA木瓜汁，負責人稱它氨基酪酸（GABA）含量較玄米還高十多倍，有助睡眠及減低情緒抑鬱：「女人喝了奶水也會多些。」冲繩檸檬汁可調味或混入酒，他說它與海葡萄及水蘊等均含豐富天然營養：「或這是冲繩人長壽原因。」
免費派發牛奶飲管
冲繩獨有的泡盛酒是以米製，酒精量達30%至40%，展商久米仙課長仲村章太說，它可混入開水、冰塊甚至汽水；展商瑞泉所長佐久本學說今年帶來六支存達10年的「思」泡盛酒：「香港日式超市或食肆也難找到。」
未夠18歲的可到一嚐Sipahh牛奶飲管，負責人Mark說，它內藏不加色素及香料、無脂肪調味珠，飲用時可令牛奶增添朱古力、士多啤梨或香蕉等味道。他說每支飲用一次，售1.8元，10月在港發售，現場內免費派發，每人限一支。
加拿大展商GrandHale負責人Francis說當地野生三文魚，不會有進食化學人工飼料可能出現的問題，肉質又鮮味：「香港難搵到，計劃大批輸入。」韓國小食益發受歡迎，Delice以自家設計機器製的小食，由天然豆腐亁及小麥即製。泰國即食麵不乏捧場客，HarmonyLife的Moroheiya菜麵不經油炸，Moroheiya菜則含維他命A及B等，吸引不少買手。
美食博覽貿易館特色食品
展商（編號）：Sipahh（2B17）
特色食品：牛奶飲管（朱古力味、士多啤梨味等）
價錢：免費（每人限一支）
展商（編號）：HarmonyLife（2C38）
特色食品：泰國Moroheiya菜麵
價錢：8元
展商（編號）：冲繩縣物產公社（2D28）
特色食品：冲繩PAPAYAGABA木瓜汁、檸檬汁
價錢：10元至120元
展商（編號）：Delice（2D24）
特色食品：韓國小麥豆腐餅、粟米餅
價錢：20元
展商（編號）：司饔院（2C20）
特色食品：奶油湯丸、紫菜或辛辣春卷
價錢：30元至80元
展商（編號）：GrandHale（2D08）
特色食品：加拿大野生三文魚（魚扒、魚柳、罐頭魚、魚籽）
價錢：50元至160元
展商（編號）：OkinawaAwamoriDistillersAssociation（2D32）
特色食品：冲繩瑞泉「思」泡盛酒（10年）、久米仙泡盛酒
價錢：90元至500元
資料來源:上述展商
