【本報訊】戀人說謊了，還欺騙了大家感情足足11年！日本北海道馳名小食「白之戀人」朱古力夾心餅生產商石屋製菓日前承認部份產品竄改食用限期，原來問題遠比想像嚴重，生產商過去11年來一直「作大」可食用期限，以增加銷量。生產商已宣佈全面回收產品，本港食物環境衞生署正跟進了解。
改賞味期限 為增加庫存
該公司社長石水勳承認，公司從11年前便開始竄改賞味期限（食用期限）。他說，從1996年換包裝後開始，公司內部原本規定，以四個月為標準的賞味期限，但是出貨的兩至三成商品都改成五或六個月，主要是為了應付7、8月的旺季，擔心會有大批臨時定單進來，故以此方法來增加庫存。
目前石屋總公司工廠已停止營運，150名正式員工只做些檢查機器和打掃工廠的工作。石屋表示，該公司包括臨時員工在內共有480人，即使生產線停頓，公司仍會負責確保員工的工作。石屋製菓最初只是承認，白之戀人一款慶祝創業三十周年的限定產品，食用期限被修改。
傳染病科醫生勞永樂說，餅亁過期的最大問題是發霉，尤其是含果仁成份的餅亁，或會產生黃霉素，引起急性腸胃不適或慢性肝癌。霉菌可憑肉眼觀察，如發現餅亁已發霉，切勿食用。不過他指朱古力夾心是高濃度黏糖，不易滋生細菌。
旅團改行程 參觀清酒廠
食環署表示會跟進了解事件。由於北海道是港人旅遊名勝，白之戀人博物館又是旅行團的熱門景點，今次事故影響部份日本遊的行程。永安旅遊行政總裁梁港蘭說，旗下日本遊行程已取消了該景點，改往參觀清酒廠。
日本食物安全醜聞接二連三，舉國蒙羞。去年10月至12月，百年老店不二家的埼玉食品廠八次使用過期牛奶製造食品，涉及1.6萬個泡芙，全部都已出售。其後不二家承認，在過去七年18次使用過期牛奶、雞蛋、忌廉、藍莓果醬和蘋果餡料製造布甸、蘋果批等產品。
不二家社長藤井林太郎引咎辭職不久，又輪到日本另一家肉類加工企業meathope株式會社，被踢爆用豬肉冒充牛肉牟取暴利。兩月前，有人揭發這間公司利用豬心摻入牛血和牛油冒充牛肉餡，甚至在包裝上的原料、產地、商標、保質期等資料，經查證後都是偽造出來的，結果這間公司宣佈破產。