葡萄酒和葡萄汁可能含有黃蜂的毒液，令飲用人士產生過敏反應。西班牙醫生發現幾名病人在飲用葡萄酒和葡萄汁後出現面腫、氣喘及全身過敏的症狀，醫生將葡萄汁及新釀的葡萄酒進行化學分析後發現，兩種飲料都含有黃蜂的毒液，估計黃蜂是在榨取葡萄汁的過程中意外掉入汁液中。至於收藏多年的葡萄酒，由於毒液會隨時間分解，所以飲用並不會引起過敏反應。