【本報訊】活牛供應再度短缺，昨日本港活牛入貨量只有平日的五成七。有買手昨日在上水屠房一度鼓譟，今天將與五豐行商討供應問題。有肉檔表示由於供應短缺，每斤鮮牛肉價格上升4元，擔心長此下去飯碗不保。有買手估計牛肉價格不會進一步攀升。
九龍牛羊業商會主席葉兆基引述五豐行稱，收購困難導致供應牛隻減少。
昨日活牛批發價維持每擔1,450至1,550元，但五豐行只輸入73隻活牛，入貨量為平日的五成七，買手經過幾個小時協商後放棄競投，改為自行分配。
今與五豐行商討
該會副理事會長潘熾指出，今天將與五豐行商討問題，若供應持續短缺，才與同業商討會否再度罷市，「我哋暫時冇計劃，係完全被動。」不過他認為市民難以負荷高價牛肉，估計短期內零售價不會再度攀升。
活牛供應短缺，昨日荃灣街市有肉檔索性休業一天。另一肉檔職員周先生表示，昨日來貨比平常少一半，每斤售價由38元升至42元。
他指現時五豐行壟斷市場，操控價格及供應量，因此促請政府開放活牛市場，打破壟斷局面，否則長此下去飯碗不保。