蒜茸蒸蝦、蒜茸包、蒜子蒸雞等菜式十分惹味，不過烹調前要把蒜頭外皮除去卻令人頗煩惱，「crystal_fok」在UWANTS討論區提供除蒜衣新法。
浸水搖膠杯更費時
她說只要預備一個約500毫升的塑膠杯，放下20至30粒蒜頭，再用力搖晃，不一會蒜衣便會乖乖剝落。
網友試過這廚房小秘技後都大讚實用，「babyland」稱，「真係好方法，唔試對唔住自己。」
有人更說建議媽媽嘗試，「華之介」表示，「下次叫阿媽唔使咁辛苦。」不過有網友認為這方法太麻煩，「jason2003」說：「拍落去咪得囉，搖個膠杯咪仲辛苦。」
香港家務助理總工會總幹事葉沛瑜質疑上述方法效果，她說只要用刀輕拍蒜頭，便能輕易去衣，網友提供的方法更費時費勁。