看一場花刀表演,廚師「刀功」賽。
其中一項是「活魚脫骨」。
各抓一尾活潑開朗自在漫游的鮮魚,在牠還沒弄清楚來龍去脈時,廚師有自鰓幫入手,有自嘴巴內探,所用道具不外刀叉鉗子,不消一刻,切開小洞,鑽拔整根主骨,連內臟也一併給拉扯出來……
過程大概一分鐘,極快。那尾活魚,全身最重要的器官和支撐物都不在了,渾然不覺,放回水中,還以為自己可以如前游動,誰知無法平衡,側過一旁,眼睛「吧嗒」的眨,鰓在抖動,充滿疑惑,好像在問自己:
「咦?為什麼我忽地失了魂?沒有主宰?究竟發生什麼事?上一分鐘還好端端的呀,但……」
牠的疑惑持續得愈久,表示活得愈久,剩一身殘肉,留一絲殘命,則參賽者所得分數愈高。終有一人勝出。
刀快、心狠、技高、皮肉完整、受害者完全不知道死因──現實社會職場中,很多人中招、遇伏、受攻擊、死於非命,如同一尾被脫骨的活魚。行屍走肉當然無辜,有時非關自己蠢鈍,只因人家高明。不是你死,就是我亡。