新葡京酒店 意大利餐廳
澳門,以世界文化遺產聞名,「好多外國人專誠飛嚟澳門,都係為咗睇世界遺產,𠵱家佢哋又多個嚟嘅理由,就係DonAlfonso1890──意大利一間米芝蓮兩星餐廳,《紐約時報》曾形容它為值得坐飛機去食嘅全球十大餐廳之一,今年2月進駐新葡京酒店。室內設計係由設計過香港四季酒店、杜拜帆船酒店等嘅KhuanChew操刀,店內掛咗十幾盞大水晶燈,又有玻璃工房嘅擺設,相當豪華。澳門分店跟意大利總店一樣,用嘅橄欖油係每年10月至11月以人手採摘第一造收成嘅青橄欖,並限定喺24小時內壓榨嘅橄欖油,連香草、檸檬、番茄同部份蔬菜都係來自意大利DonAlfonso嘅私家菜園,所以被譽為『一生人至少要食一次』嘅餐廳。」小秋一口氣說出這餐廳的威水史。
龍蝦伴水牛芝士、鮮桃雲吞及泡沫(前$320)
茴香鴨胸伴杏子蓉及香酒露(後$230)
龍蝦跟芝士口感層次分明,混合表面蓋上的橄欖脆片,簡直是神來之筆,泡沫是甜酒Bellini,中和芝士濃味;茴香趕走鴨胸羶,頭盤「鮮」聲奪人,告訴大家甚麼是米芝蓮餐廳。
「Neapolitan」脆葉釀肉桂忌廉及櫻桃($90)
這是令人驚喜連連的甜品,那塊以人手製成的酥皮卷據說有18層,非常鬆化香脆,配肉桂忌廉和自家農場的櫻桃作餡料,甘香軟滑,口感與別不同。
DonAlfonso1890當奧豐素意式料理
電話:(853)8037722
地址:澳門葡京路新葡京酒店3樓
營業時間:12nn-2:30pm,
6:30pm-10:30pm
交通:碼頭新葡京專車,碼頭乘的士約MOP20
座位:90個
人均消費:約$700起
澳門蘭桂坊 蜜桃醉了
都說美少女不易滿足,阿草精力充沛,吃完一頓矜貴晚餐,還嚷着要去感受「澳門蘭桂坊」的熱鬧!
於是,他們來到了「520Karaoke」。這間新場,只開了兩個月左右,室內設計帶點Cyber味,很對阿草胃口。坐下後,阿草在大廳唱了幾首歌,然後有位熱情的客人,請她試了當地開始流行的「蜜桃威士忌」。
聊天、喝酒、唱歌,最後阿草微微帶醉,拉着小秋離開,這個晚上過得甜蜜盡興,直至回港的航程上,依然回味。
澳門溝威士忌飲法,以梳打及綠茶為主,不過最近亦多了一些蜜桃汁,甜味重,不像喝酒,女生最喜歡。
黑牌MOP450一支,買2送1、溝酒飲品MOP128一桶6罐
大小房間共11間,最細可容納8人以下,最低消費MOP780。
Mabel:偶然飲溝蜜桃汁,不過都唔會飲好多,怕貓咗都唔知乜嘢事。
520Karaoke
電話:(853)28750999
地址:澳門皇朝廣場聖德倫街483-495號
營業時間:11:30pm-4:00am
交通:碼頭乘的士約MOP15
座位:大廳48個,另有11個房間
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澳門聖地牙哥古堡酒店
地址:澳門西灣民國大馬路
電話:(853)28378111
澳門威尼斯人度假村酒店
星期日至四$1,088(8月29日至12月31日)
澳門威尼斯人度假村酒店
電話:(853)28828822