網絡百寶箱:酸橙變甜秘技信唔過

網絡百寶箱:酸橙變甜秘技信唔過

鮮橙含豐富纖維素和維他命C,可以預防疾病,不過有時買到的橙太酸,實在難以下嚥。怎樣才可吃到甜橙?網友「NAKANO」有妙法。他說只要在剝橙皮之前,將鮮橙放入盒中用力搖晃,或將橙放在桌子上,用手按並轉動,以物理原理令橙內水份增加,稀釋橙中的酸味,便可吃到甜橙。
有網友稱會試試這方法,但很多人質疑是否有效,網友「hold-on」說:「搖吓會增加水份?我認為無可能,水從那裏來?」

「花梨篤」較甜多汁

家務助理總工會總幹事葉沛渝指酸橙變甜的方法無效,「一定唔得」,她未見過有人這樣做。她說不想買到酸味的橙,便要揀些鮮橙味濃、皮薄重身的橙,因為較甜和多汁,而橙尾凸出,有俗稱「花梨篤」的也是好橙。她又說切勿隨意滾動生果,否則可能會令生果外皮破損,令水果變壞。