富貴人家炒樓、炒藝術品，現在的新目標則是︰炒葡萄酒。英國倫敦國際釀酒商交易所（Liv-ex）100種交易最頻繁的佳釀，去年大幅漲價42%。隨着經濟起飛而富起來的中國投資者，更將擁有頂級美酒視為身份象徵。
英國超巿酒價也升了1.3%
在這股炒風下，人人要飲貴酒。中產人士所喜愛的葡萄酒，也受炒風波及，數月前，一支波爾多ChateauLatour2004，還可以用2,000英鎊（32,147港元）買到，但最近已飆升至3,200英鎊（51,435港元）。英國超巿的酒價，今年6月也上升了1.3%。
對冲基金ArchFinancialProducts的基金經理德卡尼（StephenDecani）表示，今年稍後將會推出一個酒類投資基金。他聽聞不少政商界人士，都大手筆投資葡萄酒，深信有利可圖。他說：「許多外國人尤其是中國投資者，在酒窖都放了最好的佳釀，因為酒是身份地位的象徵。」
英國《星期日電訊報》