【本報訊】獨家代理內地活牛入口的五豐行,繼前日調高活牛批發價後,昨突然將活牛拍賣數量減少逾兩成,僅得94頭,令市面供應劇減逾兩成,部份買手一度醞釀罷市;經過兩小時磋商,五豐行同意實行配給制,令活牛批發價得以維持前日水平,但有買手警告,若活牛今日供應量繼續不穩,牛肉零售價會再升一成。有買手及立法會議員怒斥五豐行「玩嘢」,製造混亂。
實行配給維持價格
上水屠房昨進行活牛加價後第二日拍賣,九龍牛羊業商會副理事長周德引述五豐行代表指,由於運牛車在山東遇上交通意外,因此令昨日內地進口活牛數量減少,由以往的120頭,減至僅得94頭,減幅21%。他形容事件罕見,但不肯評論是否有人故意減少活牛進口量。
活牛數量突然減少,引起20多名買手鼓譟,更一度醞釀罷市,最後買手與五豐行經過兩小時商討後,決定實施活牛配給制,每名買手少買一成多牛隻。周德指,實行配給制後,活牛批發價得以維持平穩,每擔(100斤)賣1400元,與前日相若。
鮮肉大聯盟發言人文卓培批評,五豐行製造市場混亂,又質疑交通意外是否真有其事。「你聽日話畀炸彈炸都得啦!」他不滿說:「大陸有成13億人口,冇理由運百幾隻牛嚟香港都唔得,你做唔到就係失職。」他指,若活牛供應量今日繼續不足,活牛批發價可能會上升兩至三成,連帶零售價亦會由每斤40至43元,增加至46至47元,加幅超過一成。「五豐行再咁搞落去,遲啲牛肉去到天價。」
當局留意活牛供應
立法會議員鄭家富表示,五豐行連串小動作,令人質疑是否「玩嘢」,他希望港府引入競爭,不要再讓五豐行壟斷內地入口活牛市場。「佢鍾意加價就加價,鍾意減少供應就減少供應,對市民毫無保障。」食物及衞生局表示,會密切留意活牛供應量。
五豐行前日調高活牛批發價,牛肉零售價普遍每斤上升2至4元,但亦有肉檔不敢加價,在藍田啓田萬有街市,牛肉檔職員張先生說,「個個都嫌貴,點敢加呀。」他表明若批發價再升,不排除轉嫁到消費者身上。