【本報訊】沙田西田百貨超級市場率先與日本農林水產省合辦,設立全港唯一「TheFinestHarvestofJapan」日本農產品專櫃,在日本駐港總領事館協助下引入最緊貼日本時令的四季農產品等。
有專人介紹及設試食
西田所屬的西友公司董事馮秀炎稱,日本農產品專櫃每周第一時間空運日本各縣新鮮當造的水果蔬菜等,如四方形西瓜、水蜜桃,並有專人介紹產品及試食推廣;每月更特設日本縣美食展,定期舉辦料理講習會等,包括7月14日及15日的「大阪日本廚房烹飪示範」及「大阪美食祭」。
超巿售賣的日本蔬果迄今80種,最受歡迎的水果包括士多啤梨、巨峰提子、桃、密瓜等;最受歡迎的蔬菜則有南瓜、甜番薯、蘿蔔等,日本蔬果價格較其他高約兩成或以上。