法國產酒名區波爾多(Bordeaux)自5月起暴雨連連,近日更一連六天不分晝夜傾盆大雨,其他產酒區如香檳區(Champagne)、博若萊山(Beaujolais)、盧瓦爾(Loire)及羅納谷(TheRhoneValley)也暴雨成災,沖毀葡萄樹,令法國今年紅酒產量減少,推高售價。
葡萄腐爛 酒價勢升
釀酒顧問羅斯坦說:「很多年沒見過這樣的情景,又熱又潮濕。霉菌很猖獗,侵食葉子,還有葡萄。」波爾多一間小酒廠老闆米肖(DidierMichaud)慨嘆:「我今年釀不成酒了,我所有葡萄樹都腐爛了,只剩下一串葡萄未掉下來。」就算農夫在園裏灑上防霉劑也沒用,雨水很快就把農藥沖走。
但這對法國酒業整體來說未必是壞事,近年平價酒遍佈市面,令酒價下滑,本年度產量減少必推高紅酒批發價,令酒價回升。
英國《獨立報》