【本報訊】在沙灘相識，在沙灘拍拖，然後在入夏以來最熱的一天，何民傑與胡麗瑩於淺水灣海邊印上深情一吻，成為香港第一對在沙灘註冊的夫妻。新郎笑言：「娶到個好老婆，再熱都唔怕。」
紀念沙灘相識
新娘子經過紫色花鋪成的通道，一步一步走上沙灘。能夠在夢想中的地點舉行婚禮，胡麗瑩非常感動，含着淚感激丈夫的細心安排。「我哋喺沙灘相識，每次旅行都會去沙灘。」丈夫亦花了不少心思製造更多驚喜。「佢鍾意紫、白兩色，所以會場用呢兩種顏色佈置。」
何民傑特地邀請共600位親友及街坊於禮成的一刻放出粉紅色的心形氣球。婚禮的日子也經過特別安排。「我太太喺1月7日生日，7係佢嘅幸運號碼。今日2007年7月7號，有3個7，希望令佢永遠都咁開心。」
舉辦沙灘婚禮原來也不易。何民傑稱，康文署從2月起開始接受申辦沙灘婚禮，他就想申請。「我搵過南區康樂事務辦事處、康文署總部、沙灘辦事處，個個都唔知啲手續。」最後他寫了一封投訴信，康文署才告知他找淺水灣沙灘辦事處處理。花了2,500元沙灘場地租金、1萬元製作費及4個月籌備時間終圓了妻子夢想。