【本報訊】內地活豬供不應求，連帶供港冰鮮豬價格亦被扯高。內地供港冰鮮豬數量由平日約450隻，減至現時只有350隻，減幅兩成二；來貨價也由去年開始進口時每斤8至8.5元，增至現時13至13.5元，增幅約六成。業界指內地冰鮮豬供應短缺的情況若持續，相信零售價月中會進一步上升。
本港四間註冊供港內地冰鮮豬加工廠，其中位於深圳的南山肉聯廠，因成本高，又不能調升價格，在供港生意長期蝕錢下，宣佈暫停供港。
香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，若內地冰鮮豬供應短缺的情況持續，相信來貨價會再升。現時冰鮮豬零售價每斤16至17元，但相信零售價月中會上升。他指，飲食業界因鮮豬肉貴，轉向購買冰鮮豬，令訂貨量增一成。另外，業界轉而進口泰國冰鮮豬，有關進口量較平日多兩成半，巴西的冰鮮豬價格亦相應增加。