我叫翹仔,歲半大。今時今日香港地潮字當道,做B都要做到與時並進。尤其家陣商場越來越多嘢玩,最近聽聞有百貨公司首創BB餐廳,呢件簡直係BB界盛事,我收到風已經第一時間拖爹哋媽咪去踩場啦!你仲未去咩?唔緊要,等我帶路話你知邊樣最好玩好食!
記者:劉嘉蕙 攝影:譚盈傑
BB餐營養均衡
講到明係BB餐廳,首要試嘅梗係食物啦!呢度嘅BB餐同日本嬰兒食品品牌和光堂合作,根據BB成長四個階段提供共10款套餐,每個餐有齊基本營養元素。餐廳負責人話:「BB成長至5個月後,就可以開始消化澱粉質食物,可以畀佢哋進食離乳食品,鍛煉BB咀嚼及吞嚥能力,早日刺激味蕾,大個後會冇咁易偏食。」我仲搵咗註冊營養師黃榮俊睇過餐單,研究各個套餐係咪合乎營養指標。
食神試味
學吞期:5至6個月
野菜餐$15
食乜嘢:菠菜小松菜、米粥、生果糊仔
營養度:豐富澱粉質、維他命A、C及纖維,但缺乏足夠蛋白質。
好味度:翹仔試菠菜糊仔,未擺入口,一見即喊。記者試過,個菠菜茸其實冇乜味道。
學啖期:7至8個月
魚粥餐$15
食乜嘢:溫野菜沙律、白飯魚粥、生果糊仔
營養度:整體營養均衡
好味度:雪盈好鍾意個橙味糊仔,食到停唔到口。
學嚼期:9至11個月
和風餐$29
食乜嘢:白身魚及蔬菜、軟飯、蘋果糊仔
營養度:整體營養均衡
好味度:記者覺得好味,白身魚味道似麵豉煮魚,一路最鍾意食蘋果糊仔。
學吃期:12個月以上
漢堡扒餐$25
食乜嘢:漢堡扒、軟飯、布甸
營養度:整體均衡,可加少 少蔬菜糊仔。
好味度:翹仔表情好詭異,究竟好唔好味呢?記者覺得味道OK,唔難入口。
大人食BB餐
餐廳入面暫時冇大人餐供應,爸爸媽媽餵BB時見肚餓,可以考慮叫小食餐及有機雜菜甘笋汁,又或者去自動販賣機買BB餅仔食,味道唔錯,都算食得過。
營養師建議:BB食品不可太硬
註冊營養師王俊榮話:「BB喺六個月大就可以食半流質固體食物,減少餵奶次數,平均3至5日可以添加一種新食物。太硬、太鹹或煮得太耐嘅食物都唔適合BB。」佢推介適合歲半以下BB的食物。
葉酸:將深綠色蔬菜做成糊仔或切碎。
澱粉質及脂肪:米糊、粥、薯茸、牛奶及蛋黃都適合。
鈣及磷:牛奶、蛋、深綠色蔬菜、豆腐、豆漿、莧菜。
鐵質:將蛋黃及豬牛肉切成碎、絲或粒狀,幫助BB咀嚼及消化。
鋅:魚肉及蝦仔可增強免疫力。
維他命A:紅蘿蔔、南瓜、番茄、菠菜。
維他命D:肝臟、蛋黃。
維他命C:西瓜、番茄、橙及奇異果榨汁。
潮B試新餐廳實錄
第1站:BB車停車場
BB都可以泊BB車!餐廳門外有個BB車停車場,泊好架車先去食飯,入到餐廳就有更多空間走動,最緊要唔使額外收費,任泊唔嬲,不過只得兩個位,先到先泊。
第2站:哺乳區
出街食人奶好唔方便,所以一嚟到梗係要睇吓哺乳區嘅形勢。餐廳有兩間哺乳房,全部上鎖,要搵職員開門,私隱度十足。入到去,紅色座椅夠舒服,成大部空氣清新機輸送清新空氣,另有暖奶器提供,諗得真係周到,值得掌聲鼓勵!
第3站:清潔換片區
換片區提供6張軟墊換片床,有尿片及濕紙巾俾爸爸媽媽應急,場內亦有齊水、皂液等基本衞生設備。換片床三面有圍牆,夠闊落又安全。以我翹仔瞓過咁多張換片床,呢張都算相當唔錯!
第4站:用餐區
用餐區有4個BB座位,全部加晒軟墊,坐得舒服又穩陣,食都食得舒服啲。
BB餐廳及BB護理室(26941111)
地址:沙田新城市廣場第3期2樓西田百貨
營業時間:11am-4pm