近來旺角舖租成交價達$160,000，仲係間魚蛋小食！保守估計，若每人消費$6買魚蛋，每月要賣26,666串才可平衡租金，連埋每月100斤魚蛋成本（約$1,500）和水、電（約$10,000），由第28,584串魚蛋開始先賺每月第一個$6，勁！
記者：劉昱蘭
攝影：陳偉強
部份資料提供：美聯物業
TOP1西洋菜南街14-24號地下A1
月租約$160,000
面積︰約200平方呎
平均呎價︰約$800
現租客︰津味小食
Top2西洋菜南街5-19號地下B
月租約$180,000
面積︰約240平方呎
平均呎價︰約$750
現租客︰ELMERINGO（錶舖）
Cover租金（不計成本）：手錶平均賣$2,000一隻，每月要有約90宗成交，一日做3個客。
Top3亞皆老街67-69號
月租約$980,000
面積︰約1,600平方呎
平均呎價︰約$613
現租客︰鱷魚恤
Cover租金（不計成本）：若每人消費$300買衫褲等，每月要有約3,200宗成交，一日做約100個客。
Top4通菜街56-58號地下
月租約$650,000
面積︰約1,100平方呎
平均呎價︰約$590
現租客︰悅榕莊（卓悅）
Cover租金（不計成本）：若每人消費$500扮靚，每月要有約1,300宗成交，一日做約40個客。
Top5西洋菜南街34號
月租約$280,000
面積︰約500平方呎
平均呎價︰約$560
現租客︰Testantin（意大利時裝）
Cover租金（不計成本）：若每人消費$600買衫褲，每月要有約470宗成交，一日做約16個客。
Top6通菜街63-65號地下A及B舖
月租約$650,000
面積︰約1,160平方呎
平均呎價︰約$560
現租客︰7-11及卓悅
Cover租金（不計成本）：7-11客人平均每人消費$30，一日要有360個，卓悅客人若消費$200，一日要有55個客。
Top7西洋菜南街38-40號
月租約$1,000,000
面積︰約2,000平方呎
平均呎價︰約$500
現租客︰GIORDANO
Cover租金（不計成本）：若每人消費$250買衫褲，每月要有約4,000宗成交，一日做約130個客，有名氣就無難度。
Top8西洋菜南街1A-1K號6號單位
月租約$150,000
面積︰約300平方呎
平均呎價︰約$500
現租客︰米蘭站
Cover租金（不計成本）：若每人消費$5,000買袋，每月要有30宗成交，不過相對貨物嘅成本好高。
Top9西洋菜南街36號
月租約$360,000
面積︰約800平方呎
平均呎價︰約$450
現租客︰眼鏡88
Cover租金（不計成本）：若每人消費$600買眼鏡，每月要有600宗成交，一日要有20個客，旺區都好易做到。
Top10西洋菜南街4號B及C舖
月租約$500,000
面積︰約1,168平方呎
平均呎價︰約$428
現租客︰EYECHANNEL及時間廊
Cover租金（不計成本）：EYECHANNEL要一日有17個客。時間廊若每人消費$800買錶，每日10個客就得。
Top11豉油街60-104號
月租約$83,000
面積︰約300平方呎
平均呎價︰約$277
現租客︰LOTTO（運動用品）
Cover租金（不計成本）：若客人平均每人消費$300買波衫等，每月要有約280宗成交，一日做10個客就圍到皮，貴租都抵。
Top12彌敦道580G-580K號
月租約$550,000
面積︰約2,565平方呎
平均呎價︰約$212
現租客︰六福珠寶
Cover租金（不計成本）：若客人平均每人消費$1,000買珠寶，每月要有550宗成交，一日要有約18個客，淨做自由行都唔止。
Top13彌敦道610號地下及地庫3B-C號舖
月租約$1,200,000
面積︰約8,468平方呎
平均呎價︰約$142
現租客︰SaSa
Cover租金（不計成本）：若每人消費$200，一個月要做約6,000宗成交，一日要200個客。
Billboard醒你TOP9開舖貼士
TOP1魚蛋分3級，1斤約$15至$50不等，貴價都有次貨，要行多幾間批發場，頭兩個月未必平衡收支，而津味賣緊嘅係最細粒嗰級嘅魚蛋。
TOP2雞翼響7月起價，$300一箱升到$400，唔好賣雞翼。
TOP3大Size魚蛋有粒乒乓波咁大，用嚟炸做炸魚蛋。
TOP4賣炸嘢要申請多一個熟食牌，增加咗成本。
TOP5魷魚開始少人食，因為怕膽固醇。
TOP6魚肉燒賣最多人捧場，豬肉燒賣又貴又冇人食。
TOP7搞個加工製造食物熟食牌要一年半載，食環署同消防處都要Check一段時間，啲牌亦細分成好多種，要有耐性等吓先得。
TOP8有錢嘅可以搵啲熟晒啲建築系統嘅裝修公司幫你搞，但最少50萬。
TOP9只有旺角做得住，熟食靠人多，仲要年輕人，西洋菜南街有地利，銅鑼灣掃街風氣唔夠旺。