【本報訊】喜歡飲食、尤其鍾情日本菜的經濟發展及勞工局局長葉澍堃，將來或會再與普羅市民碰面，但屆時他會搖身一變，出書大講飲食心得。他向本報表示，打了34年政府工，若多做一屆，離開就已是61歲了。他笑說，這次是他本人選擇退休，「離開之後，梗係去玩啦！」
現年56歲的葉澍堃將與太太旅行充電，享受生活。未來的「工作」主要是實踐自己的興趣。他笑說，將來若是寫書，或到電台當DJ，內容都不會涉及政治，還有畫畫、聽音樂……，「搵番自己嘅興趣」。
有興趣當DJ
去年8月他曾經在港台節目《發酵的男人》當嘉賓主持，表現出冷面笑匠的風範，言語幽默而被主持人讚賞，他當時笑稱有興趣當電台主持人。葉澍堃又說，將來若要找工作，「一定會有嘢做」，但不會是曾經與局長工作有關的商業機構。