紅鷹蜜瓜7月登場

紅鷹蜜瓜7月登場

【本報訊】漁農自然護理署引進溫室技術,成功栽培一種日本網紋蜜瓜,名為紅鷹。該種蜜瓜生長穩定,果皮網紋粗密、外形吸引、果肉橙紅色、甜度高、肉質脆爽。估計紅鷹蜜瓜每個約售100元,比日本入口的同品種蜜瓜便宜三分之二。
漁護署農業主任陳兆麟稱,現時共有7名有機農民在試種紅鷹蜜瓜,包括一位以前養豬的轉型農民。產品將於7月陸續收成推出市場。他又說,溫室蜜瓜配合有機方法栽培,產品更具競爭力,提高本地農民的收益。

紅鷹蜜瓜外形呈網紋,果肉爽甜。