筲箕灣魚蛋粉名店「安利」，門口當眼之處，張懸了現代生活守則十點。每位到櫃台付帳的客人都看到。這十點守則是：
「嘴巴甜一點 腦筋活一點 行動快一點 做事多一點 效率高一點 理由少一點 膽量大一點 脾氣小一點 說話輕一點 微笑露一點」
所謂「一點」，即比平常應作的多少少，因額外加分，結果更好。一切都相對，等同照鏡子，始終反射回向自己。激勵員工以此自勉，都是正面的。而且事事做多少少，也不費勁。要求自己踏前一步，勝過強求他人。
有人每回出錯或不順，功課交不好，總是「諸多辯駁」，皆人家不對，自己無辜。如果看到「理由少一點」，多做事少辯解（或曲解），已省下時間力氣。
遇上不喜歡應酬的人，嘴巴難甜，但微笑一下又過去。
跟魚蛋粉雖然風馬牛不相及，但很有心思。客人可特別留意，起潛移默化之功？
灣仔有家涼茶店，門外掛小黑板，亦常有粉筆字金句格言，老闆隨時更新，成該店特色。