端午節將至，又到了糭子銷售的高峯期。廣州今年的糭子價格普遍上升，市面上更推出法國鵝肝糭、鮑魚糭、魚翅糭等貴價糭，但這些貴價糭多數未有註明餡料比重。有知情者稱，用魚翅等作糭餡只是噱頭，糭餡實際以豬肉為主，因此北上買糭的港人要小心。
廣州糭業人士稱，今年糭子原材料的價格普遍上漲，平均升幅近40%，其中糯米升幅達40%至50%，豬肉也有近50%的漲幅，糭葉更加價一倍，因此糭子的價格也跟着上升，普遍升幅為10%至20%。
廣州記者在體育東路的高檔酒樓、餅屋，發現了不少打着豪華招牌的貴價糭子。鮑魚糭、忌廉栗蓉糭等海鮮或西式糭子，150克竟要30多元，還有XO醬蠔豉蝦亁糭、法國鵝肝鹹豬手糭、柑橘鮮橙糭、魚翅糭等貴價糭。一些高檔酒樓甚至在這些貴價糭的貨架上標註「端午送禮新貴」等廣告語，亦有商店推出「糭子券」，憑券換取糭子禮盒，方便送禮。
賣噱頭 送禮新貴
一位業內知情人士指出，貴價糭賣的只是噱頭，消費市場主流仍為傳統糭。由於國家尚未推出糭子標準，對於這些另類糭的名稱、原料等均無具體規範，因而給部份糭商借機賣高價的機會。「所謂的魚翅糭裏的魚翅量少質次，大部份的餡料還是糯米和豬肉。」
對於市場上出現不少貴價糭，有網友說：「老百姓吃的是幾塊錢一個，上百塊的那是送禮用的，一般送給誰，大家都心知肚明。」「這些（賣貴價糭的）商家把傳統的東西都糟蹋了！」「老百姓快吃不起糭子了。」亦有網民認為平價糭才好：「還是五毛錢一個的吃着香，也吃的踏實！」
廣州《羊城晚報》