市民在廣州用膳，小心吃到病死豬！內地豬肉價持續攀升，令地下死豬交易市場死灰復燃，廣州多個交易市場被揭發有黑社會進行死豬交易，他們收集病死豬，屠宰後再賣到相熟食肆，平均每日有500頭死豬流入市場。與此同時，廣州前日有20多個肉檔商販，不滿超市低價搶生意，進行集體罷市。
廣州《新快報》記者連日明查暗訪，發現天河及嘉禾兩個牲畜交易市場販賣病死豬。每晚有貨車將死豬，送往附近相熟的工廠食堂、快餐店、酒樓和小型超市等，部份還製成臘肉出售。參與死豬買賣的不少是湖南人。
有運送病死豬工人指，大部份死豬來自雲南及貴州的大貨車，都是在途中病死或熱死的。他解釋，天氣炎熱加上路途遙遠，一輛載有180頭活豬的大貨車，最多就有20頭死，造成大量貨源。據悉，一頭活豬利潤不過一兩百元，但死豬利潤可達數百上千元。但死豬價亦隨活豬價水漲船高，每頭賣300至400元不等。
肉檔商販集體罷市
內地物價局調查指，東莞精瘦肉每斤漲至15元，成為全廣東省最高，廣州及深圳亦高達12.95元及12.18元。廣州《信息時報》指，上周五起，廣州白雲區沙太路一個肉菜市場，20多名肉檔商販集體罷市。肉檔老闆指，超市以低價銷售豬肉，搶走他們的生意；加上生豬批發商壟斷市場，令他們日蝕過百元，而被迫停業。
本報記者