大家樂（341）突然裂口上升，市傳稻香飲食集團正籌備上市，大家樂已於3月入股稻香11.65%，憧憬受惠。
大家樂以9786萬元購入稻香控股公司天兆股權11.65%，訂明天兆將於今年內上市，如未能上市或上市價值低於大家樂購入價，或上市後大家樂所佔股權低於10%而未獲增購，則可將股份售回予賣方。
稻香於中港兩地經營達50間中式酒家，大家樂早於2000年與稻香合作於青衣城開設稻香火鍋，稻香是酒樓業的表表者，05年盈利8700萬元，06年增長達66%至1.45億元，大家樂相當於以06年PE5.8倍作出投資。
目前稻香上市詳情未悉，據說將以預期PE20倍上市，數字未悉，只作估計，以推算大家樂的受惠程度。假定稻香今年業績增長25%，上市後PE可炒至25倍，而大家樂所持股權將降至10%，不必額外投資增購，在此情况下，大家樂於稻香的投資將增值3.55億元或每股佔65仙，但該批股份禁售期為1年，未能即時套現。
大家樂只佔稻香10%，上市後只能獲致股份增值，雙方若再有合作，也一如現狀，不會帶來協同效益。大家樂急升78仙後表現反覆，也反映市場的克制，有過百麗（1880）上市而過份炒高美麗寶（1179）的經驗，美麗寶曾為此急挫38.8%，反映之前過份憧憬。
稻香上市刺激料短暫
稻香上市時大家樂所受的刺激，因詳情仍待披露，所推算資料也是假設，亦不能肯定大家樂的受惠僅限於每股65仙，特別是股價方面，可能還受有關消息刺激，例如稻香的未來發展等。
過去數年，大家樂的經營，受惠於通縮，去年起已有通脹的壓力，不限於租金，還有物價與員工成本，已需要提價維持毛利，今年的物價再升，人民幣升值的影響較大，仍要加價，去年9月止半年，營業額增長16.4%，純利只增11.7%，純利率由上年同期的8.42%降至8.07%，其中已受惠美洲業務的改善，本港的經營壓力越來越大，只能希望美洲及國內的業務轉好。
大家樂有其穩定基礎，是行業龍頭，而資金寬裕，派息穩定甚至可說慷概，但受市場形勢影響，已不容過於樂觀，稻香的上市，相信只能帶來短暫的刺激，現價14.72元，往績PE24.7倍，息率3.8厘，不應過於樂觀。