一團飯加一片魚肉，這種叫「壽司」的日本傳統食物，居然可以東征西討，香港、紐約、米蘭甚至孟買都有壽司店成功落地生根，叫人乖乖掏出信用卡（因為現金不夠付）。美國雜誌《福布斯》精選推介全球最貴壽司店，吃一頓精緻壽司的代價，夠交一屋水電有餘。
美國紐約Masa餐廳
僅26個座位，還要三周前訂位，沒有菜牌，由日籍大廚決定端上哪些最新鮮食材，肥美吞拿魚腩配魚子醬、神戶牛柳還灑上金箔
日本東京大倉酒店久兵衛餐廳
回歸壽司源頭，久兵衛名滿四方，食物充滿藝術味道，在日本有多間分店
二人消費︰3,900港元
印度孟買Wasabi餐廳
取名山葵，孟買唯一真正壽司店，壽司有三文魚、黃尾吞拿和鰻魚，神戶牛柳可燒，或蘸照燒醬來吃
二人消費︰3,900港元
日本東京壽司幸
120年老店，四代相傳，沒有菜牌，全憑師傅推介，可吃到新鮮蟹腳和海膽
二人消費︰1,950港元
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