【本報訊】盛產大閘蟹的太湖近日爆發藍藻大災難,但未有直接影響港商在當地開設的養蟹場,反而當地持續天旱,令9月當造大閘蟹的質量難有保障。目前在本港市面也有出售太湖出產的「六月黃」蟹,但不及大閘蟹受港人歡迎。食物環境衞生署表示,如有需要會抽取樣本化驗。
藍藻災未殃及養蟹區
在太湖設有三個大閘蟹養殖場的港商老三陽董事長祁廣楠表示,爆發藍藻的貢湖和梅梁湖,位於西太湖的兩個小湖,開設的主要是養魚場,大閘蟹養殖場不多。主要供港的大閘蟹,大部份在東太湖區養殖,故此藍藻大災難對供港大閘蟹影響不大。
然而,太湖當地持續亁旱或影響大閘蟹質素,祁廣楠說,「4月返去睇過三個養殖場,當時水質仲好好。但最近天旱,水位由一米半跌到得一米。如果繼續係咁既天氣,9月當造嘅大閘蟹嘅質量,好難得到保障。中央政府都好緊張,聽講話已經派人去當地開會諗辦法。」
目前在老三陽店內出售的「六月黃」太湖蟹,主要是供應酒樓食肆,用來做蟹粉小籠飽等菜式。由於「六月黃」較細小,肉質不多,不像大閘蟹較受市民歡迎。
食物環境衞生署發言人說,該署會密切留意太湖水質受污染情況,如有需要會抽取太湖輸港食品化驗。
無錫旅遊團行程不變
康泰旅行社中國長線部高級經理李淑芳指出,太湖範圍廣大,受污染只是無錫部份地區。該公司華東旅行團如常出發,無錫行程不變,參觀無錫時會派發三支蒸餾水給每名團友。並安排團友入住遠離受污染地區的酒店。
旅遊業議員總幹事董耀中表示,暫時沒收到參加華東旅行團的旅客投訴有關食水不潔等問題。