苦不堪言<br>成本急漲 食品生產商叫苦

苦不堪言
成本急漲 食品生產商叫苦

牛奶價格持續急漲,令一眾以牛奶為材料的食品生產商叫苦連天。美國最大糖果生產商Hershey's本月初指出,牛奶成本漲升,將會損害公司盈利增長;意式薄餅(Pizza)連鎖店Domino'sPizza亦表示,奶類製品芝士佔Pizza成本3成,因此牛奶漲價亦大大增加該公司的生產成本,該公司股價今年來已下跌了30%。
Domino'sPizza已將芝士開支預算提高,主席DavidBrandon就行業前景發表意見時表示,過去8年,該公司購買芝士的價格介乎每磅99美仙至2.6美元不等,當中mozzarella芝士上月的價格已升至每磅2美元,較去年同期多出6.5%。

朱古力生產成本增

牛奶價漲亦令朱古力生產成本上升,因此Hershey's已將全年盈利預測調低,該公司預期盈利低至4%增長,增幅較早前預測少一半。
瑞士雀巢集團上月則表示,為了抵銷上升的牛奶成本,其出產的奶類製品今年可能要加價10%。據英國乳製品協會(UKDairyAssociation)資料顯示,過去一年當地的牛奶零售價已升了15%至每加侖2.3英鎊。