又見阿里峇峇 - 蔡瀾

又見阿里峇峇 - 蔡瀾

休息了一天,什麼事都不做,看書看影碟,翌日帶團到釜山。這回是與國泰假期合作的,行程早已排好,雖影響到《蔡瀾遊菜欄》的拍攝工作,但也沒辦法。
節目播出之前,整團已爆滿,還有百多名後備,只有向各位道歉了,等到大家看了電視節目,對釜山的飲食更是大感興趣,尤其是那些盲鰻,印象尤深,大批詢問殺到,看樣子今後得另外組織幾團才行。
港龍的直航機,供應韓國撈飯Bibinpa,有豬肉和牛肉的配菜選擇。給一枝牙膏式的辣椒醬和一包麻油,拌上蔬菜和飯,非常美味,這是我第一次看到眾人都吃得亁淨的飛機餐。
飯後小睡,很快地就到達釜山。一出閘,見到阿里峇峇笑嘻嘻地前來迎接,我說:「還以為你這個有三十名員工的大旅遊公司的老板,只派一個助手。」
「師父到了,我怎麼忙也要親自來的。」他說。
把釜山特輯的光碟當手信,送給阿里峇峇。他說:「在四月二十二號播出那晚早已經有很多朋友打電話來,說在電視上看到我,當中有香港的,和國內的,都笑我的頭,還是那麼大。」
「大頭的人,不好嗎?」我問。
阿里峇峇尷尬:「經驗告訴我,女人還是喜歡頭小的。」
「要是下面的那個頭也大,就好了。」我打趣。
「師父,你真會說笑話。」
「餐廳都安排好了嗎?」
「沒問題,不過太多選擇,我把那烤肉改了海鮮,你和周中師傅吃飯的那家店,不會去了,但是那老板娘太熱情,天天打電話給我,我一聽到手機響,就心驚肉跳。」
上了車,阿里峇峇拿了麥克風講解,幽默的口吻,惹得大家哈哈大笑,他小聲地向我說:「幾十年沒有當導遊了,原來是那麼過癮。」