未到巴黎之前，早就知道巴黎隨處都有露天咖啡館，人人都愛與三五知己把「啡」談天，要細味這個「品味巴黎」，當然亦要由露天咖啡館開始，並且要由越陳越老舊的嗒起。
記者、攝影：梁美甜
鳴謝：AirNewZealand、學聯旅遊
百年「老」味cafe
一百年所代表的除了是歷史外，對一間cafe而言，更是味道與實力的證明。1905年開業的LePureCafe正正是擁有超過百年歷史的老cafe，位於剛才的掃貨街ruePaulBert附近，時間上明明是比對強烈，實際上卻又配合得很，老舊的氣管、地磚、吊燈、燭台，以及可能比我和你加起來還要大年紀的溫度計……滲出濃厚法國地道vintage味，與型格小店如出一轍。這裏一直堅持以傳統及地道的法國食物奉客，我點了客最受歡迎的午餐LeTartaredeBoeufChassiqueSaladeMelee&PommesCampagnardes。嘩！水蛇春，大家一定會問是甚麼東東？原來是一道冷菜式，由鮮牛肉加入洋葱、香草、雞蛋等混合成的tartare肉醬。我以前就聽過生牛肉tartare，但吃還是第一次，以鬆脆到不得了的油酥餅沾上一小團肉醬放進口，一嚐，肉的鮮味充斥，加上洋葱及酥餅的香脆，層次分明，再伴以橄欖油生菜沙律及郊外鮮炸薯仔。份量還真的嚇人，tartare牛肉起碼有500克，足兩個人吃，價錢卻只$157.5，相信香港的法國餐廳吃這道菜一定不止這個價錢。
LePureCafe
‧地址：14rueJeanMace75011Paris,France
‧電話：（33）143714722
面盆大風亁肉沙拉
午後在巴黎搵食，要找熱食可不容易，反而沙律選擇就多得很，不過要數最令我印象深刻的就是LesFunambules的LeFunambules。以店名稱呼的當然是招牌菜，盛沙律的容器比兩隻手掌加起來還要大，份量也不馬虎，自家製的風亁肉，大大的三數片，加上手指頭般大的車打芝士及水牛芝士，以及一大堆新鮮萵苣及生菜，也不用一百元，香港任何一間有水準的餐廳點一個caesarsalad也要上百元呢，吃後滿足感沒完沒了！
LesFunambules
‧地址：12rueFaidherbe75011Paris,France
‧電話：（33）143708370
童裝地庫cafe
Bonpoint是一間售賣童裝的服裝店，同時亦是地庫cafe的名字，從店內大馴鹿毛公仔旁的樓梯而下就可以看到格調Bonpointcafe，由於是依附童裝而開設，cafe因而開闢了一個小朋友嬉戲看書的空間，更設有小朋友餐桌，主餐廳位置的桌子也調得較低，方便小朋友。本人極力推薦朱古力蛋糕，朱古力味濃到化不開！小朋友嬉戲場外其實別有洞天，跨過幾級樓梯就到達外面的露天cafe，大人就可選擇在這裏偷閒。
Bonpointlerestaurant
‧地址：6ruedeTournonParis,France
‧電話：（33）156240579